ALİ BORATAV: 1982 Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi (Mülkiye) Ekonomi Bölümü mezunudur.
Nokta ve Aktüel dergilerinde muhabirlik-editörlük ile basına adım attı. Milliyet gazetesinde haber editörlüğü yaptı. ArtıHaber dergisine genel yayın yönetmeni oldu. ATV, Star TV haber merkezlerinde editör ve koordinatör; NTV’de program danışmanı olarak çalıştı.
2002’de basın sektörü hayatını noktaladı. 2003-2015 yılları arasında Tribeca'da kurumsal iletişim danışmanı olarak çalıştı. 2008-2012 yıllarında Yeditepe Üniversitesi İletişim Fakültesi’nde Konuk Öğretim Üyesi olarak ders verdi.
2005 yılından itibaren Yacht Türkiye dergisinde denizler ve denizcilik; 2009 yılından sonra Tempo Travel dergisinde dünya gezileri; 2021'den bu yana da Oksijen gazetesinde denizler ve denizcilik hakkında düzenli olarak yazıyor.
Bir emeklilik projesi olarak planladığı "Mavi Yolculuk Rehberi: Gökova'dan Kekova'ya Türkiye Kıyıları ve 12 Adalar, 540 koy ve mola noktası" başlıklı kitabını 4 yıllık bir çalışmanın ardından 2019 yılında yayınladı. Denizciler ve deniz severler arasında beğeni ile karşılanan bu kitap 2021 ve 2022 yıllarında 2 baskı daha yaptı.